近日,威海康铂酒店·喜宴餐厅聚焦美食创新,重磅推出多款极具地域风味的特色面食与水饺,为外地旅客以及本地食客舌尖带来新体验。
酒店精心烹制的特色海鲜面,甄选当地新鲜捕捞的虾、贝、鱿鱼、鲍鱼、海参等海产入料,以精心熬制的鲜香高汤打底,细面劲道爽滑,每一口都裹挟着大海的浓郁鲜美,尽显威海海滨城市的独特风味优势。炸酱面则秉持传统工艺,秘制肉酱咸香醇厚,搭配丰富时蔬丁,色彩悦目,拌匀后面条挂满浓郁酱汁,咬劲十足,层次在舌尖交织。
而胶东鲅鱼大水饺更是此次新品亮点,遵循地道胶东做法,选用足量新鲜鲅鱼,手工剁馅、细腻调味,裹进柔韧薄透的面皮,饺子个大饱满,入口鱼肉鲜嫩多汁,搭配的葱姜香辛恰到好处,浓郁海洋味与家常温暖感完美融合。
威海康铂酒店·禧宴餐厅此番上新,旨在丰富菜品矩阵、契合本地饮食文化,满足住客与本地食客多元味蕾需求。后续,酒店将持续深耕美食领域,热忱欢迎各界宾朋前来品鉴特色佳肴。
酒店客房服务电话:0631-6029666
酒店餐饮服务电话:0631-6029888